La ruta del formatge

És una visita guiada per les diferents exposicions de l'Espai Ermengol que expliquen la història del nostre territori a través del formatge i la importància de la producció lletera per al desenvolupament socioeconòmic de la comarca.

L'acompanya un audiovisual de 8 minuts traduït a 4 idiomes, subtitulat i amb llengua de signes catalana (LSC).

L'activitat finalitza amb una degustació de productes amb Denominació d'Origen Protegida DOP: formatge i mantega de l'Alt Urgell i la Cerdanya i el nou formatge del centenari, Neu, de Cadí.

Adaptem els tallers a persones amb necessitats especials sota demanda, i disposem d'un KIT sensorial (auriculars aïllants acústics i material "fidget toys" antiestrès) per a persones amb TEA, a més d'una guia social d'anticipació.

https://espaiermengol.cat/esp/accessibilitat/

Aquesta activitat va acompanyada d'una narrativa social per a persones amb TEA (Trastorn de l'Espectre Autista) amb pictogrames de l'ARASAAC (Aragonès Centre de Comunicació Augmentativa
i Interpretativa) per ser utilitzades abans de la visita amb l'objectiu de fomentar les habilitats de planificació i organització, i alhora ajudar a prendre consciència a l'infant que estarà en un
entorn desconegut i fent una activitat diferent conjunta amb el grup classe i finalment conèixer amb antelació les condicions ambientals de cada espai.